طرز تهیه شیرینی تر با طعم دلپذیر

طرز تهیه شیرینی تر با طعم دلپذیر

Blog Article

حالا آرد را کم کم اضافه می کنیم و با دست یا لیستک مواد را مخلوط می کنیم تا خمیر جمع شود.

منظور کاملا مشخص است. یعنی بدانید که چه مقداری از مواد و چه زمانی از کار و چه حالتی بایستی کار کنید. در کیک پزی یک اشتباه به معنی خراب شدن کیک می باشد.

خمیر را به صورت مثلث برش داده و قبل از پخت به شکل هلالی تا می‌زنیم.

پخت شیرینی هایی همچون شیرینی برنجی، شیرینی کرکی یا انواع باقلواها در خانه نسبتا آسان است. عطر این شیرینی ها غالبا به دلیل وجود گلاب و بعضا پودر هل موجود در آنها است. همراه ما باشید و طرز تهیه شیرینی برنجی یا نان برنجی خوشمزه را ببینید که در ده مرحله میتوان پخت.

اگر از هر کسی که با رزرو بلیط هواپیما تهران به پاریس سفر می‌کند؛ درباره شیرینی های فرانسوی بپرسید؛ مطمئن باشید که نوشیدن قهوه یا اسپرسو را در کنار شیرینی کروسان، ماکارون و… در کافه‌های دنج کوچه پس کوچه‌های پاریس، از بهترین خاطرات سفر به این کشور می‌دانند.

• برای بهتر شدن کیفیت خمیر قطاب بهتر است آرد را چند بار الک کنید.

ظرف خمیر را به مدت یک ساعت در یک جای گرم قرار می دهیم تا خمیر وَر بیاید و تقریبا دو برابر شود.

در ادامه زنجبیل را افزوده و هم بزنید سپس آرد را که از قبل الک کردید به تدریج به مواد اضافه کنید تا خمیر شیرینی بدست بیاد نباید آرد را یکباره اضافه کنید زیرا ممکن است باتوجه به نوع جنس های آرد های مختلف کمی کمتر یا یبشتر آرد بخواهد.

این شیرینی خوشمزه و معروف جهانی را از وسط به دو قسمت کرده و لایه میانی را با خامه به طعم‌های مختلف پر می‌کنند.

در نهایت مخلوط آرد را با مخلوط زرده تخم مرغ مخلوط کرده و خمیر را خوب وزر دهید. پس از آن درون یک تابه را چرب کرده، مقداری از خمیر را برداشته گرد کرده و داخل تابه بگذارید تا کامل پخته شود. در آخر می‌توانید روی شیرینی‌ها را با تکه‌های شکلات و پودر پسته تزئین کرده و نوش جان کنید.

در صورتی که می خواهید این شیرینی را در توستر درست کنید ابتدا توستر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

نکات ضروری برای کیک پزی فراموش نکنید با رعایت این نکات کیک بسیار خوشمزه و جذابی خواهید داشت. یک آشپز ماهر باید بتوانید کیک بینظیری شیرینی‌های خوشمزه را طبخ نماید.

طرز تهیه انواع کیک همانطور که بیان گردید شما می توانید از بخش آموزش رایگان آشپزی استفاده کرده و بهترین ها را آموزش ببینید.

تنها چیزی که برای ما مهم است، حال خوب شماست پس سعی می‌کنیم در این مجله اینترنتی مطالبی را گردآوری کنیم که حال شما را خوب می‌کند